BACAGEH, Bandarlampung--Pemerintah Provinsi Lampung menargetkan pembangunan pabrik pakan ternak mandiri di 500 desa. Program bertahap hingga 2028 itu bertujuan memangkas biaya produksi peternak, sekaligus menekan harga daging, telur, dan ikan di pasaran.
Gubernur Lampung Rahmat Mirzani Djausal mengatakan, pembangunan pabrik pakan akan dimulai di 150 desa pada 2026, dilanjutkan 250 desa pada 2027, hingga mencapai 500 desa pada tahun berikutnya.
"Kami ingin dari 2.500 desa di Lampung, ada 500 desa yang memiliki pabrik pakan mandiri. Tahun ini 150 desa, tahun depan 250 desa, dan tahun berikutnya kita genapkan menjadi 500 desa," kata Mirza saat menghadiri Bulan Bakti Peternakan dan Kesehatan Hewan ke 190 di Bandarlampung, Jumat (13-11-2026).
Menurut Mirza, mahalnya harga pakan menjadi beban utama peternak. Komponen tersebut menyedot 70-80 persen total biaya produksi sehingga berpengaruh langsung terhadap harga jual produk peternakan.
Padahal, Lampung memiliki bahan baku pakan melimpah, mulai dari jagung, singkong hingga hasil pertanian lainnya. Potensi tersebut akan dioptimalkan melalui pengolahan pakan di tingkat desa agar peternak tidak terus bergantung pada pasokan dari luar.
Hasil uji coba di sejumlah desa pada 2025 menunjukkan, harga pakan dapat ditekan dari Rp9.000-Rp10.000 menjadi Rp5.000-Rp6.000 per kilogram.
Selain mengolah bahan baku lokal, pabrik desa juga diharapkan memangkas ongkos distribusi yang selama ini mencapai 25-30 persen dari harga pakan.
"Sebagai pemerintah, tugas kita memastikan hasil pertanian yang melimpah bisa dinikmati masyarakat secara layak. Termasuk memastikan harga ayam, kambing, dan sapi tetap terjangkau," tegasnya.
Program ini akan melibatkan sejumlah organisasi perangkat daerah, perguruan tinggi, perusahaan pakan, serta kelompok peternak. Bahan baku lokal seperti jagung akan diolah melalui fasilitas pengeringan dan mesin produksi menjadi pakan ayam maupun ikan.
Di sisi lain, Pemprov Lampung juga meresmikan sejumlah fasilitas pendukung kesehatan hewan dan pengujian mutu pakan. Fasilitas tersebut meliputi Rumah Sakit Hewan, Laboratorium Kesehatan Hewan, Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veteriner, serta Laboratorium Pengujian Mutu dan Keamanan Pakan.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Lampung Lili Mawarti mengatakan, laboratorium tersebut telah mengantongi akreditasi Komite Akreditasi Nasional (KAN) dengan standar ISO 17025:2017.
Dengan fasilitas itu, perusahaan pakan dan pelaku usaha peternakan dapat menguji mutu pakan maupun bahan baku di Lampung tanpa harus mengirim sampel ke luar daerah.
Direktur Pakan Kementerian Pertanian Tri Melasari menyebut Lampung memiliki potensi besar sebagai penopang pasokan ternak nasional. Populasi sapi tercatat sekitar 905.000 ekor, kambing 1,9 juta ekor, ayam pedaging 94,8 juta ekor, dan ayam petelur 14,8 juta ekor.
Namun, pengembangan peternakan harus ditopang ketersediaan pakan bermutu, kesehatan ternak, serta jaminan keamanan produk hewan.
Tri juga menyoroti program Desa Ku Maju, termasuk penyaluran 40.000 ekor ayam DOC KUB di delapan lokasi bagi masyarakat kelompok desil 1 hingga 4.
Pemprov Lampung berharap pembangunan pabrik pakan mandiri menjadi pengungkit ekonomi peternakan desa. Target akhirnya bukan sekadar menekan biaya produksi, melainkan memperkuat pasokan protein hewani dan membuat pangan lebih terjangkau masyarakat. (**)
Berikan Komentar